Restaurante La Redona, em San Francesc


Restaurante La Redona


2015


Valencia


Adequação do Local para instalação comercial


100m2

La Redonda, fundada em 1983 e situada junto à cidade velha, na emblemática Plaza Redonda de Valencia, mesmo no centro histórico; É, sem dúvida, um dos restaurantes com mais raízes e tradições na cidade. O desafio era destacar um conceito de marca. Tivemos que conceber um dos restaurantes com mais raízes e tradição.

O projeto de remodelação e decoração, queria melhorar os elementos originais do restaurante através de cores e iluminação, além de refletir um espaço que combina tradição e vanguarda.

A estrutura original e os revestimentos foram mantidos ao máximo para não quebrar a essência e a atmosfera de ontem, como o caravista de algumas paredes e a coluna de ferro fundido encontrada durante a demolição do trabalho. Além disso, eles foram respeitados e aprimorados, através da iluminação, das telhas de azulejos hidráulicos.

Um dos requisitos essenciais deste projeto foi obter o conforto do chef e sua equipe, bem como dos clientes que visitam o restaurante. Desta forma, conseguiu-se que o restaurante além de ser lindo é funcional. O uso de móveis de restaurantes, sob uma aparência uniforme, diferencia as áreas de uso.

Também o jogo com dois tipos de pavimento, um mosaico de formas geométricas e uma porcelana de madeira de imitação, ajuda a criar essa atmosfera de diversidade e desordem que transmite a vitalidade e a espontaneidade do espírito livre de La Redona.

A iluminação, muito branca para imitar a luz do dia, joga com a combinação de bulbos técnicos dirigíveis e pontos luminosos decorativos que dotam o restaurante de seu próprio personagem.

Imágenes de la propuesta de diseño.

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Estado previo a la reforma.

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de La Redonda.

A iluminação, muito branca para imitar a luz do dia, joga com a combinação de bulbos técnicos dirigíveis e pontos de luz decorativos que dotam o restaurante de seu próprio personagem.

Imagens da proposta de design.

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Estado anterior à reforma

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